2020-01-01から1年間の記事一覧
今日は2キロ収穫。自家用には余る。 マコモダケ100本、これも自家用には余ります。 ナカマで作って分かち合う、作れない人は労働とは違うカタチでナカマに貢献する。 信頼関係の上で成り立つ、今とは違うカタチの「経済」があると思います。 それは自立して…
今年も黒米にはよく出る。 他の米の田んぼに混ざった黒米を刈る。そしてマコモダケ。ようやくキタ。
ローゼル。無農薬のものだと市価は驚く程高価。せっせと塩漬けとかにしてくれる奥様が居ないと自分だけでは育てないかなー、という植物。 保存の難しい生姜はスライスして乾燥してミルでパウダーにし冷凍庫。 ロスが多いので気乗りしない種生姜の保存ですが…
いわゆるハイビスカスティーの原料はコレ。塩漬け酢漬けジャムにもできる。葉も食べるらしいけど未食。 みょうがアゲイン。初物の生姜などと併せいただく。 カネでこれを実現させるのか自分の身体を動かすのか。「健康」のためには前者は後者にはとうてい及…
美しい ドクダミを食べる方法をいくつか試すが生が一番抵抗無くイケる。 シソと葛。葛の花を砂糖水に漬けておくと酢になるそうで。 ここしばらくこの仮想空間には不在でしたね。 稲刈りが近づいてきました。 お手伝い募ります。
ほしいずみすべりひゆしそのはな。 箸置きとお皿はイナゴ穫り名人作。 しかしスマホのカメラきれいに撮れるな〜。愛用のあの図鑑のあの大先生の写真みたいだな。 これおそらく毒だから食べないけど美しい。ここいらでも食べれるキノコもあり、見つけたら食べ…
突如ガラケーお亡くなりに。 そして以前のデータを保存していたsdカードから代替機にデータが移せない。 以前も書きましたがsimカードを抜き差ししていると「ネットワーク調整」なるものができない。つまりネットワーク上に居ないということになるのですが、…
過去記事でも触れた冬期湛水田の経過。 ↓田植前。バラまきした籾からの発芽苗、自然発芽苗、その他は雑草。 ↓雑草抜去、田植後 ↓現在 イナゴはやはり慣行農法田から来ているようです。 これは一体何を意味するのでしょう。 農薬と化学肥料を使っている田んぼ…
トリ達一歳の誕生日。 米糠、野菜の餌。他にはイナゴやミミズ。売ってる飼料も少し。 で、こうなる。 一羽の犠牲も無く一年過ごせました。
玉葱播種。プレゼントしてもらったこの銅製農具の効果はいかに。 自給用にこの小袋5袋分を播種。今年は苗床にバラ蒔き。 ゴミになるマルチは使わないので大玉はなかなか採れません。 玉葱消費量の多い我が家では今年の6月の収穫分は一部はペースト保存して残…
本日午前中マルシェです。ヒフミヨイ農園は長久手、瑞浪より自然農の野菜、黒米などを出品します。ニンニク(今年最後)、真黒ナス、島オクラ、伊勢ピーマン、ホーリーバジル、レモングラス、タイナス(マクワプロ)、空芯菜、唐辛子、ミニトマト、マイクロ…
タイの丸ナス、食用ホオズキ、マイクロトマト。 食用ホオズキはこぼれ種からのひとり生え(自然発芽)がウチの畑では案外少なかったのが残念。 マイクロトマトは毎年自然発芽任せ。苗作りはしません。 芽かきも整枝もしません。 気候次第で12月まで採れます…
綿の花2種とイマイチ食べ方の分からんタイの丸ナス。 ワタ、姿をよく表している。日本語って素晴らしい 最近の食卓でのメインの野菜はスベリヒユw
再告知。マルシェ9/5午前です。駐車場無しです。数日前の記事ご参照のほどお願いいたします。 ↑葛の花 ↓ウコンの花。ちょっと萎れてます。とても美しいです。 日本語で読めるネットニュース程度のものにも、ネオニコチノイド系農薬で虫も鳥も減っているとあ…
gardentowerproject.com
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円形田現状。中心と外周の生育は良いようです。 そしてまたマルシェです。スーパーなどで野菜の値が高騰している今、こういうマルシェや良心的農家さんの野菜の方が経済的にもかえってお得かも。 安全面では言わずもがな。 農薬や化学肥料、過剰な有機肥料を…
イナゴその後。 試しに数匹捕まえてトリ小屋に放った。どうやら好きそうだ。 日照りでトリ小屋周辺のミミズが見付けにくいのでこれをトリ達の餌に加えることに。 夕方田んぼでタモを振り回してイナゴを採る家人。きっと狩猟本能がある。 スベリヒユ。日本で…
古代ヘブライ人はバッタの翅(はね)の模様を見て 『神の罰』 と書かれていると言ったそうな。 サバクトビバッタがアフリカにはじまり大量発生し現地の食糧状況に大打撃を与えているらしいが、ウチでは今まで見た事もない量のイナゴが発生している。 蝗害(…
ボヤボヤしてたら黒米の穂が出てました。もう8月後半かぁ。 ここのところは猛暑にきっちり負けて休みがち。 ようやく雨が降ったようです。降ったようだと言うのは出かけてて知らなかったため。 で今日も最低限のコトだけやって先輩と飲みに行く。 アリとキリ…
8/22(土)9:00-12:00 猫ヶ洞ぽけっとマルシェ 無農薬・無化学肥料の安心野菜を中心に、素材にこだわったパンやおやつを販売する、月1回のオーガニックマルシェです。 【出店者】 ◎BIO CO.Labo東白川:自然栽培のお茶、ブルーベリー、多分きくらげも。ブル…
www.youtube.com この動画もすぐ消去されるかもね。
https://www.drrobertyoung.com/blog メモ。 これが例えばロシア語なら読むのは諦める。 が英語なら自分でも、あるいは誰かの助けを借りて読める。 国内メディアからの情報を頼りに生活しているとこの先に待ち構えているのは、、、
アレな人のブログだと思われてはイカンので追記しときます。 その時々の自然のメグミで生きているのでわりと健全かと思われる自分としては、誤解は避けておきたいところであります。 いわゆる陰謀論と茶化されている物事はさておいて、 昔の人より今の自分達…
葛の花。乾燥させて二日酔いのクスリにしています。私はあまり飲まないですが効くらしいです。 茎は一日に50センチ伸びることもあるそう。 ここのところは手の回っていない数々の畑の草刈り。 果樹の畑はかなり悲惨な有様。レモンと栗だけが元気。 で刈り払…
黒米は注文を受けてから籾摺りし、摺れずに残った大量の籾を手作業で除去。長粒種なので籾摺り機を調整してます。でないと半分近く割れ米になります。それよりは籾が残る方がいいだろうということで。除去した籾はトリ達の餌に。で卵を頂くと。ちなみにトリ…
ヒ田植後37日。最後になるだろう除草。 畦際、藁山跡は葉色も良い。 周囲は五月植えの「愛知のかおり」かな。 写真は昨年の山田錦の刈り取りまで逆順に。 無農薬、無施肥、耕耘2回(1回の予定だったが変更)、手植え、除草は計2回。 チガヤにもアレロパスが…
早く落ち着くといいですねえ・・・・・人間が。ウィルスじゃなくて人間が。 今お勧めの一冊は漫画「デビルマン」ですねえ。 人類を滅ぼす攻撃を悪魔達は途中で止めるんですよね。 あとは人間同士が勝手に殺し合うからほっとけばいい、って。 そのうちストレ…
自粛しろ 経済回せ 家に居ろ 旅行には行け 帰省はするな じゃどーしたら?! って言ってる人いますね。 ごもっとも、ですが そもそも自分で考えて行動してればべつに気になりませんよね。 メディアに変なモノ植え付けられてしまうのを防ぎましょう。 テレビ…
昨日あげた動画、一瞬で削除されました。 興味ある方は現実世界で口頭で話します。 危機感を持ってる人なら予測しているだろう内容です。 「検閲」、存在しています。戦前、戦中と一緒です。