ある小農の独白

8/30 低空飛行

まだ農作業へは復帰できず、蜂蜜の瓶に貼るラベルの絵を描く。 べつに売り物ではないのですが。 蜂が一生に集める蜜はスプーン一杯だそう。 それを横取りするのは搾取であるという理由で蜂蜜は食べない人がいる。 養蜂家にはそれはそれで別の言い分がある。…

8/26 ダウン

栽培暦の参考に過去記事を見てたらこんなのが。 今と考えは変わらないな。 hihumiyoi.hateblo.jp 腰を痛めダウン中。 何もできない。。。 がむしゃらにやってきたここ7年くらいの疲れとストレスが今噴き出してきた感じ。

8/25 採蜜 ム1除草 さらば日風水酔

継ぎ箱し採蜜。 一段採蜜。小型ブロアのおかげで犠牲激減。 さらば日風水酔。 除草剤耐性をつけた雑草、殺虫剤への耐性を持つゴキブリ、、、ヒトにも出てくるんだろうなあ。 サバイバルは予測していたがこの形だとは思ってなかった。 野性頼みか。 色々問わ…

8/18 2、P畑 草刈りという名の播種

毒キノコも生える夏の雨 牛蒡も人参もこの状態で発芽。ヤバいと思い下草刈りをして畝をむき出しにする。そこへ種の付いた株ごと叩き付けて種を散らす。 あと数日は雨と曇天が続きそうなので種に籾殻や草は被せず。あいやその前に踏んだだけで覆土してない。 …

8/16 2草刈り

数日で畑の入口は草で覆われ。。 延べ6時間くらい刈り払い機やったか。。。翌日動けないパターン。。 人参、牛蒡の種ができてきたし雨天も続き人参の播種には良さそうなので下草をがっつり刈りたくて無理をした。 邪道きわまりないのだがそして鉄製のチップ…

8/15 ム4 1除草 畦刈り

ハリウッド映画では誇張されているためこの現実に対する感覚も麻痺しがち。 マトリックスもターミネーターもカプリコン1もゴジラも日本沈没もアウトブレイクも1984もソイレントグリーンも。 エイリアンものにはまた違う意図も絡んでいる。これからショーが始…

雨続く

大きくなりすぎたささげの豆だけ取り出して食べる。 ナスささげマイクロトマトルッコラバジルブラックミニトマト、 かわにし農園のたまねぎ塩、れなりのオリーブオイル、K5くんの醤油、チーズ。 ルッコラとマイクロトマトは毎年自然発芽。ルッコラはただの放…

8/11 ム4除草 さつき草刈り 

早朝から昼前まで作業してシャワーしてビール飲んで寝て夕方前から日没まで作業して風呂入って飲んで寝る、夜には朝の記憶が昨日のことのように思えてしまう。 健康のこと 食べ物のこと 人間のこと 社会のこと 其の他も色々あるけど、根本的に考え直す機会が…

8/7 ム3除草 大豆再播種

やたら暑い日。除草はム3に移る。主に取ってるのはヒレタゴボウ。ここまで無除草だったム34に多い。 ム2畦。大豆はこれは病気?初めての現象。 モグラのせいで消えた箇所に播種し直し。遅いが枝豆くらいは食べれるのではないかと思い。 そのすぐ脇のイネは生…

8/6 黙祷 ム3除草 畦刈り

ヒ。不耕起。円形に植えてある。トヨサト。一本植え。無施肥。除草二回。 株下にチドメグサとシロツメクサというのもいとおかし。 畝はヤタノカカミ状になるよう溝を掘り作成。造形を重視したが円内はやはり畝が広過ぎるようだ。 当地では意識してない人もあ…

8/5 ム2除草 ム畦刈り 御神体

山田錦 アゾラ コナギ コナギも元気で美味しそう クワイ マコモ 奥にイネ ササゲが毎日。 キュウリも毎日。キュウリは毎日。キュウリは。は。

7/24、25読者諸氏へ

ム2除草とトリの世話、食べるものの収穫くらい。 奇特にも当ブログをチェックしてくださる方々、ここのところつまらなくてすいません。 この時期はホントに忙しくて毎日クタクタなのであります。 加えて本当のことが言えない世の中になってきたという理由も…

6/28 畦刈り

全身筋肉痛で朝は動けずでム1本代掻きはできず。 不耕起部分に敷く草が欲しく畦刈り。 これもカラダにはこたえるのだが。。。 周辺住宅からのクレームの恐れもある畑の周りも刈る。 草をむやみやたらに刈らない農法を草をむやみやたらに刈る/抜く人達の居住…

6/22 23田植 6/26猫ヶ洞ぽけっとマルシェ

ムのエリア 残りようやく二反は切った、と思う。 早乙女達で田植、とはいかないが30〜60代で田植。 ここ数日失速。 6/12植えの不耕起ヒを見に行く。まだ除草に入らずだがいけそう。コにいたっては田植後見てもないが。。。 6/26(土)9:00-12:00 猫ヶ洞ぽけ…

6/7田植モード唐突に突入

6/7 ニンニクと小麦の残り収穫予定は変更。 イ1、2ともに一部代掻き2、3回め。 イ1 ム1で黒米、山田錦の苗取り。 昼間は暑さで逃げ帰りビール飲んで昼寝。 マスクに意味は無くないなあとも思う。放射性物質などを少しは軽減できるのでは。 トラクター、刈り…

晴耕雨読

といきたいが蒔き残しの籾もあるし植えてない野菜苗はあるしトリも腹を空かしているし。 カネを貰ってるからといって保護されているとは限らない。実は攻撃されているという考え方もあるでしょう。 これをきっかけにちゃんとウチで料理することや、野菜作り…

日風水酔

開栓後日数での違いを。 しかし酔うな、この酒。。度数高めの17度。 グリーンピース、新玉葱、早採りのニンニク、ニンニクの芽、フローレンスフェンネル、を丸ごとか半割で弱火で蒸し焼き。グリーンピースは食べる時に剥く。途中で九州の友人の作っている塩…

開栓三日目

禁酒法か。。 戦争近いな。。

酒造りへの道’20完結

hihumiyoi.hateblo.jp ここからほぼ一年。 誕生日のちょうどひと月前、満月の日に初飲み。 感無量。 丸一酒造さん感謝無量。 ご縁のあった皆様へ感謝。 自分で作った野菜は自分にとって一番うまいという法則に則って、この酒は自分にとって一番美味い。 最高…

日本酒メモ

ジャガイモ植え付けなど

冬の間鶏糞を水牛の角に詰めて地中に埋めてみていた。肥料作成の実験。本家では牛の糞を使うのだがウチは牛は飼っていないのでなんちゃってでやってみる。 動物性肥料じゃないかというツッコミの声もあるやもしれぬがケミカル摂取の他所の家畜の糞ではないの…

ぬか

酒蔵さん曰く「米糠」。右は表面に近い部分、左は白米から削っていった部分。 精米機が酒米専用とのことで、普通に目にする米糠とは質感が異なる。粒子がより細かいようです。 左は普通で言う「米粉」ですね。玄米からすると半分くらいは磨くのでこれは白米…

イベント目白押し

2/27午前 猫ヶ洞ぽけっとマルシェ 3/7 たねまきまつり〜たねと宇宙〜 会場 たいようTaiyou Human Connection Natural Cafe/Shop/Space日程 2021 3/7(日)時間 11:00〜17:00参加費 2000円1D付 https://fb.me/e/16TjEsTVj 3/13@新栄パルル 「そもそもvol.2」…

マノスベシ2

IT E-DIEのDr.ヘリが間違って着陸したりして。 再度不耕起チャレンジの田の一つ。畝がデカ過ぎるかもしれないがそこはデザイン重視でw このカタチが物理的なチカラを有しているかもしれないし。 大円、十字、八個の小円。と外周の溝。図形中心と水口に炭埋。…

新しいお酒

この酒、新しい。。美味いしコスパもいい。

一人長久手アートフェスアーカイブス

上三枚は昨年、下は今年。まだこれから成型してゆく。キレイな藁で作ったワラミッドだけ白い。夕方になるといっそう目立ってキレイです。 グレートリセットっちゅうのやりますよって言ってるんだからこの状況は人為かもしれないがそれはさておいて、鳥インフ…

NO閑期

青刈りして陰干ししていた真菰でしめ縄。 農閑期はウチには無い。。田んぼの仕舞というか来年の準備もまだ進んでいない。 人はますます分断されるようですね。 ありえなさそうなコトに対しては復興復興と言う一方、克服できそうなコトには立ち向かいもせず新…

11/15黒米

11/14猫ヶ洞ぽけっとマルシェとイベントそもそも無事終了。ご参加の皆さんありがとうございました。 先ずは正しい食事で自分を整えることが大事かと思います。 混乱した心身が混乱した世の中を作っているとシンプルに考えています。 自分は混乱した世の中で…

栽培メモ 里芋

里芋、今年は豊作。 私がこの地でやる時はどうやっているか、を紹介。 収穫と同時に親芋及び親芋級に育ったものは地中に戻し藁などで保温。ここいらでは土中で凍結しダメになることはないので細心の注意は不要。 保存と翌年の植え付けを兼ねる。種芋を買う必…

ある小農の独白

雨水が溜まってコンバインが入れず手刈りが続く。 稲刈りがしたいと自分で言い出したという小学生の少年がウチの田んぼでこう言ったそうだ。 「平和だなあ。。」 彼が目にする平和ではない現実は私達大人が作ったものである。 自分が彼と同い年だった半世紀…