ヒフミヨイ農園オリジナル軍手、 売っています。 ※嘘です。 田んぼにお越しいただければ、いくらでも作れます。 稲刈りもだいぶ目処がついてきましたが、まだまだ続きます。 どうぞお気軽にお越しください。 えの 090-6562-4906 gorogoro_eno@yahoo.co.jp

マコモダケと一緒の「ム」の田んぼでクワイを採りました。 こんな葉っぱです。 泥の中。葉っぱのすぐ下にクワイが居るわけではありません。 根っこのなかの茎に繋がれたその先・・・。 どこなんだ・・・。 引っ張ってもだめです。 じっくり泥を掘るのです。 …

稲刈り日和です。 草をかき分けながら、稲を刈っていきます。 今日は、日曜日で沢山の方が手伝いにきてくださったこともあり、 お昼ごはんはピクニックのようになりました。 みなさんが持ち寄ってくださるご飯がいつも美味しいです。 その場で、調理も。 こ…

今、ジャスミン米を稲刈り中。 長粒種の香り米。タイ料理で食べたことがあるやつです。 ふつうのうるち米より茎が長くて、固いです。 ざくっと刈りごたえがあります。気持ちいい。 ハザにかけて天日干しします。 meg

マコモダケ収穫！ 神社では神が宿る草として神事に使われるそうです。 葉っぱでしめ縄を作ったり、ちまきを作ったりして奉納するそうです。 ありがたい感じですね。 巨大な稲のような葉っぱの根元のぷっくり膨らんだ部分がマコモダケ。 食べたことありますか…

円形の可愛い田んぼのもち米を刈りました。 天日干しするので、はざを立ててもらいました。 格好いい！ さっそく刈った稲をはざがけ。 稲刈りはまだまだ続きます。 楽しいですよ。一緒にやりませんか？ meg