緊急お知らせ 稲刈り開始10・14

明後日から稲刈りしてます。来れる方snsからご連絡ください。直接やりとりしてる方は 個々に。 ただいま端末不具合により更新不可能となっております。 動向の一部はsnsにて。 作業メモとしては稲刈り開始日を記録。

酒と肴

トウモロコシは古代種の方が美味い。当たり前だけど。まあそういう味覚じゃない人も居るけど。 牛蒡とマコモダケ、頂き物の飛騨牛。 やっぱこれだねえ。。。

9/27 マコモダケまだ採れる  倒伏

今年は実りが良いのか、背の高い山田くんは倒れやすいのか、倒れ気味のイネが見受けられる。雨の前に排水作業やっといて正解。 オオスズメバチ駆除がキリが無い。張り込んでいるわけにもいかないので十分はやれない。 ローゼル開花。 ジャガイモ土寄せ。

9/23たんぼ編 マコモダケ収穫中期

まだまだ採れる。今年は虫害が少ない。 田んぼにとってはもう少し晴れ間が欲しい。今日も排水作業。骨が折れる。下は山田錦。植え付けは40〜50センチ間隔の一本(中〜大苗)植え。無農薬無肥料。写真のエリアはほぼ無除草。 こちらは過去記事中の通称看板前…

9/23畑編 秋冬野菜芽吹き オオスズメバチ襲来

ここのところの記事で写真が無かった田畑の様子。 パクチーが出てきた。味は市場のとは別物 時期を見て草刈りすると落としておいた野菜の種が発芽してくる。 こちらはきちんと蒔いて育苗中の玉葱。雑草をハサミで切る作業を11月の移植まで繰り返す。発芽が揃…

マコモダケ 田んぼ排水

ここ数日はマコモダケ収穫と、稲刈りに向けてたんぼを乾燥させるべくやってる作業に終始。 玉葱、葱の育苗はひたすら雑草除去。 メモ

9/19マコモダケ 田んぼ排水

今日はみんなで収穫。午前いっぱいかかる。 大豆と山田錦。 別の畑で自然発芽し放任していた大豆を枝豆用にいただく。三人で分けても十分な量の豆が一株に付いていた。虫も入らず美味。 ここいらでは水路の水はそろそろ止まる。田んぼの排水を進める。

9/17マコモダケ

今日は雨だから鳥の世話だけやって休むつもりだったが、マコモダケフィーバーが突然到来。 300本くらいの収穫と配達で一日が終わる。 去年より半月早い始まりで参った。グッタリ。 落とした葉のうち、きれいなものはしめ縄用に陰干し。

遊びをせんとや

余りのワケギと分球しなかったニンニク(丸くて可愛いのでよけてあった)を塚状の畝に植える。上手くいけば奇妙な見た目になるはず。頂上にはコンフリーが植えてある。 しその実フィーバー。

9/10ジャガイモ追加 12葱 玉葱発芽開始

作業メモ 雨がちなのが幸いし野菜の発芽状態は良い。 日本酒メモ 賀茂金秀うまいのう。 珍味メモ 無添加塩辛 黒造り うるか 瑞浪部隊の稲刈りを手伝う。

猫ヶ洞ぽけっとマルシェ 

本日午前中です。 これは葛の花。 田んぼ小休止の間に畑を回って手入れと種蒔き、が続く。 のんびり畑仕事、やってみたい。。忙しい。。。庭さえ草ボーボー。。。

9/78 ニンニク 玉葱終了

ようやく。 玉葱は小袋×5の約6000粒。 春菊なども蒔く。 畑の草をひいて地面をいったん露出させ、こぼれている野菜の種に起きてもらう。 草刈りイコール種蒔きになるように各種野菜は栽培してます。 玉葱、葱だけはそうもいかず苗代を作ってちゃんと蒔く(バ…

9/456 穂出揃う ニンニク玉葱等

/6 ようやく玉葱播種第二弾。 ジャガイモ、ニンニクも植え付け続く。 この辺りで無施肥に近い栽培だと種ジャガは切らない方が良いのではと思い今回はそうしている。 下仁田葱、そば、紅芯大根他大根二種、春菊、白菜、蕪、燕麦、クローバーなども蒔き始める…

9/1.2 ニンニク植え付け 玉葱播種開始 畦刈り

放置農になってしまっている畑二箇所を草刈り。こちらは黒小豆自生地(これで数十キロは採れる)。草を抜きつつジャンボニンニクを植える。この後大根の種でもバラまいてみるつもり。 他の畑では試しに自家採種した玉葱を蒔いてみた。玉葱はちゃんと苗作りし…

8/31 トヨサト 山田錦 開花

トヨサト。ヒ(不耕起田)。 山田錦。成育の悪いエリアから開花。しょぼい株。 トヨサトは自然農家が継いできたもの。 山田は購入籾。 古くから継がれている酒米の籾を探す旅にでも出たい。。 素人の稲作は先ず強健な種籾を使うことが肝要な気がする。 こと…

8/30 低空飛行

まだ農作業へは復帰できず、蜂蜜の瓶に貼るラベルの絵を描く。 べつに売り物ではないのですが。 蜂が一生に集める蜜はスプーン一杯だそう。 それを横取りするのは搾取であるという理由で蜂蜜は食べない人がいる。 養蜂家にはそれはそれで別の言い分がある。…

8/29 イ黒米 大豆 開花 

前記事の豆の記事中に訂正。花椒は自家製ではなかった。ささげ、唐辛子、ニンニク、生姜が自家製でした。 黒米もう開花始めたか。。。 残念な圃場の様子二枚。水が来てないことが分かる。せっかくの広い株間もこれではもったいない。。。不耕起部分は成育が…

8/27 28 酸豆角 イ水切れ マルシェ

原料全て自家製+電子水。 こちらはマルシェにて。黒あずきを使ってもらいました。評判良し。 イ1に水が来ない。毎年のことだけど。猛暑の中対処に向かう。

8/26 ダウン

栽培暦の参考に過去記事を見てたらこんなのが。 今と考えは変わらないな。 hihumiyoi.hateblo.jp 腰を痛めダウン中。 何もできない。。。 がむしゃらにやってきたここ7年くらいの疲れとストレスが今噴き出してきた感じ。

8/25 採蜜 ム1除草 さらば日風水酔

継ぎ箱し採蜜。 一段採蜜。小型ブロアのおかげで犠牲激減。 さらば日風水酔。 除草剤耐性をつけた雑草、殺虫剤への耐性を持つゴキブリ、、、ヒトにも出てくるんだろうなあ。 サバイバルは予測していたがこの形だとは思ってなかった。 野性頼みか。 色々問わ…

8/24イ1 続き

イ1はこんな有様。後日掲載するだろうコ(同じ黒米の圃場)の株の下手すると半分くらいの成長。 一度水を抜いたらコナギは弱ったが他が。。。 ここは初期除草の必要は無かったが途中でヤバい!ってなって全体的に除草に入っている。 除草に入った所の方が葉…

8/24 イ畦刈り

毎年不作の石だらけの水の来ない田んぼイのエリア。 イ2はほぼ無除草で山田錦も好調だがイ1の黒米は不耕起エリア以外は残念な感じ。 全部不耕起にしてみようかとも思うが管理が大変かな。。 しばらく悩もう。

8/28猫ヶ洞ぽけっとマルシェ /23 ヒ畦刈り 除草

8/28(土)9:00-12:00 猫ヶ洞ぽけっとマルシェです。 無農薬・無化学肥料の安心野菜を中心に、素材にこだわったパンやおやつを販売する、月1回のオーガニックマルシェです。梅雨のような雨。長いですね。晴れますように()凄く暑いのもいやですが。 会場:〒…

8/19 20 21  草刈り

p畑 2畑 ハナミズキ ム畦 とにかく草刈りとム1ちょっと除草。 メモのみ。 疲労困憊。

8/18 2、P畑 草刈りという名の播種

毒キノコも生える夏の雨 牛蒡も人参もこの状態で発芽。ヤバいと思い下草刈りをして畝をむき出しにする。そこへ種の付いた株ごと叩き付けて種を散らす。 あと数日は雨と曇天が続きそうなので種に籾殻や草は被せず。あいやその前に踏んだだけで覆土してない。 …

8/16 2草刈り

数日で畑の入口は草で覆われ。。 延べ6時間くらい刈り払い機やったか。。。翌日動けないパターン。。 人参、牛蒡の種ができてきたし雨天も続き人参の播種には良さそうなので下草をがっつり刈りたくて無理をした。 邪道きわまりないのだがそして鉄製のチップ…

8/15 ム4 1除草 畦刈り

ハリウッド映画では誇張されているためこの現実に対する感覚も麻痺しがち。 マトリックスもターミネーターもカプリコン1もゴジラも日本沈没もアウトブレイクも1984もソイレントグリーンも。 エイリアンものにはまた違う意図も絡んでいる。これからショーが始…

雨続く

大きくなりすぎたささげの豆だけ取り出して食べる。 ナスささげマイクロトマトルッコラバジルブラックミニトマト、 かわにし農園のたまねぎ塩、れなりのオリーブオイル、K5くんの醤油、チーズ。 ルッコラとマイクロトマトは毎年自然発芽。ルッコラはただの放…

8/11 ム4除草 さつき草刈り 

早朝から昼前まで作業してシャワーしてビール飲んで寝て夕方前から日没まで作業して風呂入って飲んで寝る、夜には朝の記憶が昨日のことのように思えてしまう。 健康のこと 食べ物のこと 人間のこと 社会のこと 其の他も色々あるけど、根本的に考え直す機会が…

8/9 ム4除草 コナギ食 無農薬無肥料米の酒

朝露。 ム4山田錦。手前はマコモ。 イネの成育が良いのは藁山跡。 ここまで無除草だったが成育の悪いエリアが意外と多く、もっと早く除草に入るべきだったと反省。がその余裕は実際無かったのも現実。 大きくなったコナギを食べてみる。 コナギミーツウチの…