作業メモ 酒造りへの道

ヒエや去年の籾からの発芽が多く二回目の耕耘。大型機械はなるべく入れたくないが面積上仕方無し。

代掻きはしない方向。

不耕起箇所には大胆な畝を作った。そこで育てていたえん麦は鶏の餌用に収穫。

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