2019-07-22から1日間の記事一覧

無農薬 えん麦(オーツ麦、オートミール)粉

えん麦を挽いてみました。味はけっこうイケる気がします。オ-トミ-ルのふすま粉ってことになるのかな??農薬と肥料は不使用。小麦も挽いて調理。全粒粉なので腹もちがいいこと。ヴィクトル・シャウベルガ-に倣って田畑から鉄を排除している。しかし農具…