ヒフミヨイ農園の田んぼによくやってくるカルガモ。 慣れて来たのか（私たちが田んぼに居過ぎて・・・） すごく近くまで来て遊んでいます。 この調子で「天然鴨除草農法」！ meg

７月に入りましたね。今日のおやつは、いただきもののスイカです。冷やすのは、水路で。ゴールデンウィークから続けてきた田植えもあと少し。お手伝い、差し入れ、大歓迎！えのおまけ

ドジョウ、エビ、魚（聞いたけど名前わすれちゃった・・・）。 別の田んぼからお引っ越し。 「ヒ」の田んぼです。 もち米が育っていますよ。 MAP - ヒフミヨイ農園 毎日田んぼの作業はいっぱいあります。 お手伝い大歓迎！ 090-6562-4906（榎本）までお知ら…

今日はkibacoチームと大豆の豆を撒きました。 今年の２月には去年ヒフミヨイ農園で収穫した大豆で 味噌を作ることができました。今年も挑戦。 ３粒撒いて保湿のための草を敷いて、鳥に食べられにくくするために割箸をたてます。 何かのおまじないでしょうか…

苗代で育った黒米を手で植えています。 これが黒米の苗。節がちょっと黒いでしょ。 まだまだ植えているので、体験してみたい方はぜひ！ お手伝いいつでも大歓迎です。 090-6562-4906（榎本）までお知らせください。

いろんなハーブが宝探しのように植わっています。 今年はひょうたんもぐんぐんのびています。 黒電話のコードみたいです。 meg

田植え真っ最中。あと10枚近くあります。 終わらないかもしれない。。。 そんなピンチな状態から始めた「Night 田植え」 これが、意外と楽しいのです。 宝探し感が有ったり、暗くて広さの感覚が変わり狭く感じたり。 もちろん、ビールも片手に。 平日なので…

田んぼに、こんな可愛い（よね？） 浮き苔が漂っています。 きれいな水に住むという「イチョウウキゴケ」です。 meg

「ヒ」の田んぼ、田植えが終わりました。 丸く植えた田んぼ。ちゃんと根を張ってくれるかな。 もち米です。 そしてまた次。「ム」の不耕起手植えうるち米「はつしも」の田。 週末はたくさん手伝いに来てくれる人がいて、作業が楽しいです。 30分でも助かりま…

あの！かわいい「ヒ」の田んぼ。 まーるい苗代で育った苗を手で植えて行きます。 雑草を借りながら、ガイドラインのついた紐を頼りに。 黙々と・・・。わいわいと・・・。かえるちゃんと・・・。 鴨も３匹、近くで遊んでいました。 レンゲの種って、見たこと…

看板ができてる！ まっすぐ田植えする為の道具が開発されてる！ 日々、試行錯誤しながらやっています。えの

お昼ごはんの後片付けをしていたら…窓辺からかぐわしい香りがしてきました？ ？ ？❗️❗️❗️❗️醤油漬けにしたニンニクの小瓶よ〜く見ると…なんだかシュワシュワしてる‼️😱ひゃ〜❗️😵 小さなビンが爆発⁉️醤油が飛び散ってこんなにたくさんのニンニク醤油が…‼️勿体無…

綺麗なお花が咲いて…ません！ (＞人＜;)ニンニクでした💦吊るしたり…剥いたらツヤツヤ掘りたてにんにくをサッと茹でて半透明になるとナッツみたいな食感！にんにく臭も薄いからタップリ山盛りパンに乗せて戴っきま〜す！m.chef

不安なまま軽トラで運び出したあの除草機が無事に田んぼで活躍中！う〜むまだまだ田んぼは広い日暮れまであとわずか……頑張れ〜！チェーン除草機隊長m.chef

雨の日は室内でニンニクと向き合う。 去年より豊作です。 大きいのは乾燥させて保存。 小さいのは醤油漬けに。 ほか、出来が良いのは来年の種ように取っておきます。 薄い皮をたくさん剝いて親指の爪が痛い(>_<) でも、ほくほく美味しいから、がまんがまん。…

今日は日曜日。 たくさんの人が手伝いに来てくれて、にぎやか。 こんなにたくさん来てくれたのははじめて？！ 作業もはかどります。 「ヤ」です。 MAP - ヒフミヨイ農園 ガイドラインの紐を引っ張って籾（米の種）を直撒きしました。 終わった後、田んぼに鳥…

農園のあちらこちらの畑では白い小花が風にゆらゆらと小粒の実もふくらみ始めていますパクチーシャンツァイコリアンダーって名前を知らなくってもその香りを憶えているほうが多いかも…好きも嫌いも極端に分かれるハーブ農園のパクチーは香りがハッキリしてる…

地元の農家さんからアドバイスをいただいています。 ヒフミヨイ農園では、いわゆる「慣行農法」とはちょっと違ったお米づくりをしていて、地元の農家さんがいつも心配をしてくださっているのですが、今日はこうして「あんたら、大変そうだね～。こうしたら、…

先日、畑に居たらジャラジャラ、カタカタ聞きなれない音が…ん？？ 軽トラの上で揺れてました❗️大きなマシ〜ンが😱👀 除草機でした！無事運べるか？？不安なまま発進💨mari

果樹園の畑にいろいろ植えました。 ここのイチヂクはすごく美味しかったです。 しほちゃんの植たアイスプランツは、花が咲いた！ 葉っぱは食べずに種を採ろうということに。 こんな奇麗な花が咲くのね。 他にもいろいろ植わっています。 麦も出来ています。…

機械植の田んぼを起こしています。 除草効果があるという、米ぬか団子を作りました。 美味しそう(^_^;) 米ぬかと泥です。 コネコネ、気持ちいい。 これを田んぼにぽんぽん投げ入れました。 話題は中高生時代の部活。 meg

今週末の土日（5/28・29）ちょっと変わった田植えをします。 籾まきのお手伝い大募集！ 長久手のヒフミヨイ農園はたくさん田んぼがあって、５月の頭からいろんな手法で籾を撒いてきました。芽が出ていますよ。籾を撒いてすぐに鳥に食べられたところも多いけ…

あっ！(O_O)！おっ！！😍 ❗️畑のかたすみにひっそりつぶつぶ が プチプチ美味しい‼️作業の合間のご褒美 いちごをスクスク元気な農園ミントと調理してつぶつぶいちごマリネ❗️ミントの香りが爽やか〜 消化を助けてくれるミント今、葉っぱも茎も柔らかくて食べ頃…

麦の刈り取りです。 二条麦 六条大麦 唐箕（とうみ）をかけます。 風で藁屑が飛ばされて、麦が残るという簡単な装置。 ぐるぐる回すのが楽しいですよ。子供さんも手伝ってくれました。 ヒフミヨイ農園、お手伝い大歓迎！ 今、人でがあると助かる作業が山積み…

去年も、無農薬、無肥料、不耕起で、丸く植えた 「ヒ」の田んぼ。 土も草も虫もお米も、豊かなとても気持ちのいい田んぼです。 一日の作業を終えて、「ヒ」の田んぼを見にいったら、とても気持ちのいい夕焼けに出会いました。えの

【ヤ】の田んぼで麦刈りをしました。 MAP - ヒフミヨイ農園 二条麦です。 他の田んぼには違う種類の麦がでいています。 手前にあるのは、米の苗代です。 ひげみたいなところがすごく長いです。ちくちくする。 二条麦は縦（？）から見ると平たいです。 雑草も…

ニンニクの芽シリーズ…芽吹く季節の楽しみの一つニンニクの芽ニンニク畑のあちこちににょきにょきグラスに入れて観るのも楽しい料理するともっと楽しいしかも美味しいヒフミヨイ農園のニンニクの芽と焼き海苔で甘辛ペンネ無農薬無肥料天日乾燥した農園の餅米…

ヒフミヨイ農園のハーブ園。 大事に育てている無農薬のハーブやお花。 お茶に出来る物や、料理に使えるものも取り混せて飾るように摘みました。 お花って、食べるものじゃないから、お花屋さんで売っている奇麗なお花は、農薬がいっぱいかかっていると聞きま…

苗代の籾の芽が出て成長しています。 雑草を取ります。 稲とそっくりの稗（ヒエ）を見つけるのに苦戦。 あやしい？ 心配しなくて大丈夫です(^_^;) 【ヒ】の田んぼ。円形でかわいいの。 MAP - ヒフミヨイ農園 meg

余った籾を直撒きする日々・・・。 今日で終わり。 ちゃんと出てくれるかしら？ また鳥が食べちゃうのか？！ meg