8/9 ム4除草 コナギ食 無農薬無肥料米の酒

朝露。

ム4山田錦。手前はマコモ。

イネの成育が良いのは藁山跡。

ここまで無除草だったが成育の悪いエリアが意外と多く、もっと早く除草に入るべきだったと反省。がその余裕は実際無かったのも現実。

大きくなったコナギを食べてみる。

コナギミーツウチの鳥達の卵。

酢みそ和え。自家製酢と味噌、とはいかず。

暑い時期の葉ものはスベリヒユとコナギでいい説。

そしてウチの酒も残りがひょっとしてこの一本。

もう一本はつむぎてさんと青ノ木さんのゾッコン。生酛造り。