2019-08-03 無農薬 えん麦(オーツ麦、オートミール)粉 続編 お菓子やパン作りをされている方々に燕麦(オーツ麦、オートミール)の粉を渡したら、クッキーなどになって帰ってきた。 え!?美味しいじゃん。普通に(笑)。とても美味しい。これイイね。 「社会全体で考えなきゃあいけない問題ですね」 よく耳にするが、そもそも問題が発する所のこの社会(構造)自体について考えた方が良いのでは。。 なので私は「これからの農業」についての議論には不参加。ま、農業者ではないのですがそうしない理由の一つはこの社会構造の中で「生産者」になることはためらわれるため。