慈姑愛

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クワイラヴ。

 

おせちに入ってるさして美味くないやつ、と思ってました。

 

こんなに美味い芋はないと個人的には思います。

 

あえて例えるなら栗。ちょっと苦みがある栗。

 

皮付き素揚げにすると角の部分も最高。

 

収穫はウチのどの野菜より大変。