無農薬 レモングラス レモンバーム エパソーテ 

香草、庭にも畑にも色々あるけど虫除けになってるのだろうか。 必要な方には分けます。一緒に作りましょうというのが本音ではありますが。 庭と軒下、ありとあらゆる所にアシナガバチの巣があります。適度に虫を食ってくれるだろうと思って特に除去はしませ…

無農薬 マコモ茶

数年前からマコモを栽培しています。葉はお茶や入浴剤に、9月終わり頃からはマコモダケを食用にしています。黒穂菌に感染していない株は無いのでワイルドライスは採れないのですが。しめ縄も綯います。 アゾラ大発生のために水を抜いて田植した田んぼ、苗は…

食と農の未来を考える

長野に呼ばれて話す機会をいただきました。 すばらしい内容の勉強会講演会などを開催されている人達の前で私などが話すとしたら、まあ実際体験したことと行ってることですかね。 今朝もコナギ王国の皆と戯れてきました。

ジャムー

明日への活力のために。 いただいた蜂蜜やドクダミを活用。

猫ヶ洞ぽけっとマルシェ ゾッコン

猫ヶ洞ぽけっとマルシェで買ったゾッコンという日本酒で本日終了いたしました。 同じく瑞浪から来たドクダミは少しだけハニー化。 午後は除草に戻り四人で約二反の内で雑草のひどい部分をめいめい除草。チェーン無し。 明日もジョソウ。どんだけ。

除草除草除草

コ-ヒ-に採れたての蜂蜜を溶かし、スコッチ、氷を順に入れ飲む一日の終わり。朝から午後3時まで田んぼの除草。三角スキ(畑地の除草に使われるアレ。自分では田んぼでしか使わない)で手前から溝を切り、反す刀で泥でコナギを埋める。中耕も兼ねるのでは…

田植終了

田植期間一ヶ月でした。もちろん他のこともやりつつ、植えた所から除草もやりつつ、ですが。三反くらいは手で植えたかな。たいした面積じゃないですね。あとは機械植えですが参加者増えたら手植えにしたいな。 しかしまあグッタリ。麦各種とジャガイモも収穫…

脱米食?

個人とか個性とかことさら主張する割に皆右へ倣えで米を止めるのは不思議ですね。 しかしこの先には意外な展開もあったりして。 食べるということ自体から人は遠のきつつあるのかも。 ハイブリッド米とかゲノム編集米とかそういうのは食べない方がいいだろう…

奇跡と革命

字義通りではなく暗喩です。そして通常の言葉の範囲内ではどちらも求めていません。 もっとすごい転換に向かっているような気がします。 しかし、種の自家増殖禁止が実際化したら一体どうなるのでしょう。

素人の米作り

昨日円形田植を終え、田植の残りはやっと1反を切った。 今年はどの田も今の時期は雨水だけ、しかも水は溜めずに置いている。 ウチでは悩ましい雑草はあとはコナギだけなのだが、深水よりも水が無い方がいいのではないかと思ってそうしてみた。全部湿田であ…

猫ヶ洞ぽけっとマルシェ6/22

www.facebook.com 食べ物はなんやかんやとあるので、ベジというわけではないが肉はあまり食べない。 わざわざ出かけていく魚釣りも止めたし豚コレという怪しい病気のせいでジビエ肉も回ってこない。 がこの疲れた身体には必要かと思い蛇をシメた。 智慧の象…

アゾラ大発生

今年は水草が多いようです。冬期湛水の田んぼにはアゾラが大発生。水鳥が運んできたのでしょう。一反の全面を覆ってしまいました。 水を抜いてアゾラをかき分け、大苗を40センチ角で植えていってます。 たしかに雑草は出ないけど水面から出ても枯れている…

Rage against the machine

機械植ようやく終わり。除草スケジュールを考えて短期間に一気に田植して回るのは止めました。 あとは手植えの田んぼばかりで気楽です。 いつも書くけど機械の方が効率が良いとは私は全く思えないですね。 機械のための余計な仕事と出費が増えます。 アマチ…

ラウンドアップ

国会議員の毛髪検査でグリホサート検出。 我が家の敷地内や近辺にラウンドアップ撒きまくってる人間、多いですからね。 ホームセンターに行けばズラッと陳列。 知らなかったで済むのでしょうか? そもそものカンが悪い話ですね。

グリーンピース

スプーンですくって茶碗一杯食う。最高だ。

田植始めました

先ずはジャスミンライスの変種(?)。昨年出た様々な形質の株から一種類を選び今年蒔いたもの。さてどうなることやら。 次は古代米のモチ米。籾が濃い赤だけど玄米は白い。これだけバカ苗出ちゃったなあ。。 まだ昨年収穫分が4俵くらい残っている黒米は今…

田植え

希望者に予定表を渡していますが、全品種早まりそうです。 詳しくはお問い合わせください。 苗箱育苗もまあ成功かと。用土は昨秋から屋外で籾殻、豆殻、分解の早い黒米の藁、米糠で作りました。ハウスの一角を借りてやっていましたが、場所も取るし時にすご…

籾蒔き 終了

余っていた籾と苗箱用土を使い切り、それでも余った籾は粘土団子にし、籾蒔きは終了しました。一昨年までは素人の手には余る量をこなしていましたが、面積の減った今は経験を生かしスムーズに作業終了。 しかしこの育苗時期は毎年ハラハラ。手植え用の苗代は…

猫ヶ洞ぽけっとマルシェ

本日です。次回は6/22土曜。 https://www.facebook.com/events/311740962814397/?ti=cl 農家さんやそうではない栽培者、八百屋さん、コーヒー屋さん、パン屋さんなどが出店する小規模マルシェ。 米、野菜は農薬と化学肥料不使用のものばかりです。

無農薬 黒米

毎年なかなか催芽状態にならない黒米。去年までは半月くらい浸水していましたが今年は10日でキタ。それにしたって積算水温は200度近いのですが。 庭でこぼした黒米が一気に発芽したのと同時でした。あれ?と思って浸水中の籾を見るとポチッとふくらみが。 庭…

籾蒔き

順調です。 田植、稲刈のみの田んぼ体験の次は年間通じての各種作業参加が面白いと思います。 毎年この時期が最も気を遣うしスリリングでワクワクもします。 このやり方でいいか!?という賭けに勝った(成功した)時がたまりませんね。 自然の流れに乗れて…

猫ヶ洞ぽけっとマルシェ

猫ヶ洞ぽけっとマルシェ 猫ヶ洞ぽけっとマルシェが始まります。

無農薬マコモダケ苗

今年もマコモ(ダケ)の苗が出てきました。お分けします。詳しくはお問い合わせください。 マコモの認知度が上がってきたようですね。最終的にマコモが地球を救う、なんて語っている方もあるようで。さもありなん。調べてみると歴史も古く用いられ方も意味深…

命の種まつり

参加させていただきました。 米の籾数種類が様々な地方の人に渡り、またこちらにも福岡先生の農園のハッピーヒルが託されました。 野菜の種苗は持っていけなかったのですが、もう6年以上放置気味なラッキョウを堀りあげて行けば良かった!と後悔。 小粒にな…

NOと言うための農

先日市内で「NOと言うための農」と題して人前で話す機会をいただきました。素人の私が農業についてあまり語れることも無いので、「何故私は食料自給するか」という点を中心に自分自身の経験を話し、また米と野菜を持参してスタッフの方々に調理してもらい、…

クワイ 無農薬

明日、地図上記号ヒ、イ、ムにて作業予定。手植え用苗代を整えます。 参加してみたい方はサイト上連絡先までお電話を。 50日程ブログ更新できなかったのは多忙が故です。外で冷えた身体をメシ酒風呂で温めたらパソコンには向かえません。。 ここ最近は道具…

冬の仕事

ブログ更新できてませんがほぼ毎日作業はしています。たんぼや道具の片付け、来年への準備がけっこう大変です。稲刈り体験、田植え体験では見えないことの一部ですね。家と圃場に炭を埋める実験を4年ほど続けています。家での変化・効果は分かりやすいのです…

稲刈はほぼ終わり

あまりの忙しさにブログでの作業予定日誌も更新できませんでした。ゆとりのある農的暮らしであってほしいものですが。残すところ交配米の実験圃場のみ。そこに雀の大群が。。。慌てて穂刈りし、形質上の特徴で数種類に選別しました。さて来年はここからどう…

本日も稲刈なり

昨日けっこう長く降ったので予定変更し今日も記号コの田んぼで黒米稲刈。 昨日は雨なので野菜の世話、種蒔き、玉葱移植でした。 鳥の害が出る時期になってきた。小麦食われたかな。。庭にも田にも雀や鳩が沢山。。 そしてヌートリア。。。畦の大豆をメチャク…

今週予定

今週予定黒米は今年も豊作です。今は約一反分を手刈りの最中。平日は人手も無くなかなか進みません。脱穀は足踏み、乾燥は天日。しかし天気がすぐれません。そうこうしている内にいつものエリア(現在作業中なのは飛び地の一枚)のうるちに雀の大群が。。周…