グリーンピースが採れ始めました！さっそく豆ご飯。お米はヒフミヨイ農園の無農薬手がり天日干しの米です〜。 ほくほくで甘みがあって最高です。

蕎麦の芽が出ました！ 周りの雑草を取ってあげます。 ＊『ヤ』の畑

発芽が遅れていた黒米の籾が やっと蒔き時に。 作った土を入れた苗箱に蒔いていきます。 たんたんと地味な作業。 苗代に並べていきます。 次は「ハツシモ」の籾蒔きが控えています！ ＊『ム』の田んぼ

採り忘れていた人参。 雑草の中から発見！ 固くて食べられないかな？と思いましたが。 新玉と一緒に、ただ蒸しただけ。 オリーブオイルと塩だけで味付け。 味が濃くて、ものすごく美味しかったです。 ＊『さつき』の畑

去年のこぼれ種で自然に生えたエゴマを ２の畑に移植。 元々の場所には「エゴマ油」を 採る用のエゴマを蒔く予定。 ＊『さつき』の畑から『２』の畑へ

植物って、近くで見ると造りがすごいですね。 規則正しくて、美しい。 アスパラ じゃがいも ねぎ パクチー グリンピース カモミール ＊『１』『２』と『駐車所』の畑。